Keresés Bármikor beírásával. Nyomja meg az Entert Keresés.

  • Események
  • Üzletkereső
Seminis
  • Kezdőlap
  • Bemutatkozás
    • A VÁLLALATRÓL
    • A VÁLLALAT TÖRTÉNETE
    • Kutatás és fejlesztés
    • De Ruiter
  • Termékek
  • Információk
    • Nemesítési technológia
    • Proaktív védelem minden mag számára
    • A holnap magjai ma
    • Növénykórtani útmutatók
    • Letöltések
  • Kapcsolat
    • Írjon nekünk
    • Email Feliratkozás
    • Kapcsolat
  • Hírek
Bayer Cross
  • Kezdőlap
  • Bemutatkozás
    • A VÁLLALATRÓL
    • A VÁLLALAT TÖRTÉNETE
    • Kutatás és fejlesztés
    • De Ruiter
  • Termékek
  • Információk
    • Nemesítési technológia
    • Proaktív védelem minden mag számára
    • A holnap magjai ma
    • Növénykórtani útmutatók
    • Letöltések
  • Kapcsolat
    • Írjon nekünk
    • Email Feliratkozás
    • Kapcsolat
  • Hírek
  • Események
  • Üzletkereső
Seminis

Országos terméscsúcs: diffúz üvegházban, Optifort alanyra oltott DR7856TH-val

  • 2017. március 22., szerda
  • |
  • Sajtó
Eddig csak külföldi példák alapján hallhattunk róla, de egy éve itthon is megépült az első egyhektáros, diff...
Lapozzunk Olvasd
Santa Matilde (nemesítői referencia: SV1167WL)
2017. február 27., hétfő
Prev
Kadarka (nemesítői referencia: SVPP8727)
2017. március 29., szerda
Next

Országos terméscsúcs: diffúz üvegházban, Optifort alanyra oltott DR7856TH-val

2017. március 22., szerda

Eddig csak külföldi példák alapján hallhattunk róla, de egy éve itthon is megépült az első egyhektáros, diffúz üveggel borított, korszerű növényház Nagy Zoltán fábiánsebestyéni telepén. Benne a kertész országos terméscsúcsot döntött, négyzetméterenként 69 kilogramm paradicsomot szedett.

Nagy Zoltán családi hagyományt folytatva kertészkedik a hajdani helyi téesz termálvízzel fűtött telepén. Szülei kezdetben szabadföldi pritaminpaprika termesztésével egészítették ki a jövedelmüket, a 80-as években hideghajtatást is vállaltak, majd rövid kultúrás paradicsomtermesztésre kibérelték, később megvásárolták a két egyhektáros régi, venló típusú fűtött üvegházakat is. Jó tíz éve egyhektáros francia dupla, felfújt fóliaborítású növényházzal is bővítették a kertészetet, és a fejlesztés tavaly az egyhektáros diffúz üvegházzal folytatódott, ugyancsak paradicsomhajtatás céljára. Az új berendezésből nagy hozamot vártak, ezért a régi üvegházakba tavaly már nem ültettek, sőt az egyiket el is bontották, attól tartva, hogy a jóval több termésnek nem tudnak időben piacot szerezni.

Kisebb sátrakban egy hektáron őszi ültetésből fejes salátát is nevelnek, hogy a munkaerőt egész évben foglalkoztathassák. A termelésen kívül a 18 hektáros telepen fóliasátrakat bérlő kertészeknek Nagy Zoltán szolgáltatást is nyújt, biztosítja a termál és az öntözővizet, illetve a műszaki karbantartást, a környezet rendezését, a portási feladatokat is ellátja. Ehhez összesen 25 főt foglalkoztat.

Első akart lenni

De_Ruiter_paradicsom_DR7856TH_paraduicsom_alany_Optifort_üvegház (1)De_Ruiter_paradicsom_DR7856TH_paraduicsom_alany_Optifort_üvegház (3)

A fábiánsebestyéni kertész mindenekelőtt a nála jóval nagyobb paradicsomhajtatási tapasztalattal, szaktudással, tőkével rendelkező kertészek versenyelőnyét szerette volna ledolgozni a fejlesztéssel. Olyan korszerű növényházat szeretett volna, amiben öt-tíz év múlva is versenyképesen dolgozhat. Nagyobb beruházási költség ellenére ezért döntött a diffúz üvegház mellett, és bízta a tervezést és kivitelezést az e téren már komoly tapasztalatokkal rendelkező holland Looje Agro Technics üvegházépítő cég. Nem csalódott munkájukban, azt kapta, amit ígértek, alapos, a hazai gyakorlatnál is körültekintőbb tervezést, és az ütemezésnek megfelelő pontos építést. Már az első megbeszélés azzal kezdődött, hogy a cég munkatásai kiterítették az asztalra a Fábiánsebestyénre vonatkozó időjárási adatok összesítésével, a talajmunkákat pedig talajmechanikai, talajsüllyedési vizsgálatok előzték meg, mesélte elégedetten. Nagy Zoltán már hozzászokott, hogy naponta akár 15-20 szakmai döntést is hoznia kell, de szerinte ez mind semmi ahhoz képest, amikor a sok évre szóló beruházás igen nagy horderejű lépéseit kellett átgondolnia, és vele együtt azt is, hogy mindezt miből fedezi. A kertész ugyanis nem várt az ígért uniós támogatásokra, önerőből és banki finanszírozással vágott bele a fejlesztésbe, és nála aranyszabály, hogy kivétel nélkül minden beszállítót maradéktalanul időben kifizessen.

Négy hónap alatt

Az egyhektáros üvegház időre, mindössze négy hónap alatt készült el, pedig már az alapozás is egyedi volt, a ház ugyanis 300 darab hatméteres cölöpön áll. A betonozás mélységét a talajviszonyokhoz igazították, ez a feltétele annak, hogy az üvegfelületek idővel ne torzuljanak, a szellőztetők évekkel később is pontosan zárjanak.

A cég a kertészről az összes szervezési munkát átvállalta, és a segédmunkások kivételével saját csapatukkal dolgoztak az építkezésen is. A fűtő- és az öntözőrendszer is a terveik alapján készült, egyedül a Príva számítógépes vezérlését bízták hazai szakemberekre, hogy könnyebb legyen a szervizelés. Mindennek – a diffúz üveget nem számítva –  7,5-8 százalékos többletköltség volt az ára. A növényház természetesen garanciával készült, egy év közeledtével már megtörtént az első átfogó ellenőrzés.

A nyolc hajóból álló venló típusú üvegház hat méter magas vápával épült.  Ugyan sokat tanakodtak rajta, hogy megérné-e még magasabbra tenni, végül a holland szakemberek is úgy vélték, hogy azt a hazai körülmények nem indokolják. A növényház tervezésekor fontos cél volt, hogy minél nagyobb felületen juthasson be a fény a növények közé. A tartóoszlopok távolsága ezért öt méter, és a legkeskenyebb üvegező lécet építették be. De az oszlop és a vápa szintén kisebb átmérőjű a szokásosnál, miközben a ház természetesen megfelel a statikai követelményeknek. A tetőn a gyakorlatban elterjedtnél kevesebb táblát nyitnak, azaz keskenyebb, de a gerinctől mélyebben nyíló szellőzőkkel érik el a megfelelő légcserét. A rácsos tartó szintén egy centiméterrel karcsúbb. Az acélszerkezet fehér porfestett, de még a szellőztető motorját is fehérre kenték, hogy ne minél kevésbé hevüljenek föl, ne melegítsék a környezetüket.

A csapadékelvezetőket a beton aljzatban helyezték el, hogy a keresztben futó gerincek ne vegyenek el az üvegfelületből. A fűtés két keverőszelepét pedig a ház két végében helyezték el, így egyenletesebb a klíma.

Az üvegház sajátossága, hogy az esővíztől külön rendszerben gyűjtik a párát, a kivezetésük is független egymástól, hogy véletlenül se fordulhasson elő, hogy például felhőszakadáskor az esőcsatornában felduzzadó víz visszaáramoljon a páracsatornába. Az üveg belső kialakításból adódóan a pára nem csöpög a házban, a pontos illesztéseknek köszönhetően pedig a legnagyobb esőben sem ázott be berendezés.

A hajók 160 méter hosszúak, a tervezők ugyanis  – annak figyelembevételével, hogy a szedőkocsira hány rekesz fér föl, egy szedés hány rekeszben fér el, illetve az asszonyok mekkora súlyt tudnak a kocsival eltolni  – azt is kiszámolták, hogy azt legföljebb 200 méterre célszerű kialakítani.

A szellőztetés kapcsán tanulóévnek számított az idei, mert nyelvi félreértésből adódóan a ventilátorokat kezdetben csak lent helyezték el, és így a házban 5-6 C-os hőmérsékletkülönbséget is mértek. Azonnal megszűnt ez a gond, amikor a fölső ventilátorokat is fölszerelték. Így ezek után azt a gyakorlatot követik, hogy a fűtési szezonban a növények csúcsánál működtetik a 16 ventilátort, majd mikor a fűtőcsövek hatása már minimális, a talajra költöztetik őket,  a megelőzzék a gombás fertőzéseket, magyarázta Nagy Zoltán.

Annyira alapos volt a tervezés, hogy a netán szükségessé váló árnyékoló festéket lekenő, majd lemosó rendszernek is kiépítették az elektromos és öntözővizes csatlakozását, és fölszerelték a tetőre a profilt a mozgatáshoz.

Sűrű állomány

De_Ruiter_paradicsom_DR7856TH_paraduicsom_alany_Optifort_üvegház (7) De_Ruiter_paradicsom_DR7856TH_paraduicsom_alany_Optifort_üvegház (6)

 

Fábiánsebestyénben az új üvegházba új fajtát is választott a kertész, az Optifort alanyra oltott vegetatív növekedésű DR 7856TH hibridet termeszti. A paradicsom lisztharmattal szemben ellenálló, rövid ízközű fajta a Monsanto és a Veritas-Agro közös fejlesztéséből született.

A paradicsomot mindegyik házban kókuszrost paplanokon hajtatják. A kétrétegű paplan 70-30 százalékban tartalmaz alul chips, illetve fölül finom rost frakciót, ezáltal levegős és könnyen irányítható közeg. A 18 centiméter széles 8 centiméter magas, 1 méter hosszú paplanok használatával egy négyzetméterre 8,2 liter közeg jut, ami lehetővé teszik, hogy a nyári melegben a kertész 15-17 százalékot ingadoztathassa a tömegét az előző napi utolsó és a következő napi első öntözés közt, és ezzel elkerülje a túlöntözést.

A diffúz üvegborítás előnyeinek kihasználásához az is fontos volt, hogy jól határozzák meg a növénysűrűséget. Nem a kezdeti növényszám számít, hanem az, hogy az idővel meghagyott új szárak nyáron kellő lombfelületet adjanak, és párologtatásukkal elegendő hőt vonjanak el. Nagy Zoltánék november 23-án négyzetméterenként 2,3 egyágas oldott palántát ültettek, azt először február elején, az ötödik-hatodik fürtnél 3,45-re bővítették, azaz minden második növényen hagytak meg még egy ágat. Később, az első szedés után pedig paplanonként további egyet, így a hazai gyakorlattól eltérően a nyáron négyzetméterenként már 4 szárral dolgoztak. A hollandok a többéves meteorológiai adatok alapján még ennél többet, négyzetméterenként 4,4 szárat javasoltak. A kertész azonban úgy véli, hogy a minőség érdekében jövőre csak egyszer növeli a szárak számát, és ezzel a dolgozóknak is kevesebb munkájuk lesz.

Az egy hektáros házban hatan dolgoznak, hárman végzik a fölső, a nagyobb hozzáértést igénylő ápolási munkákat, felrakják a szárra a klipszet és a fürttartókat, kacsoznak. A másik három dolgozó pedig a padozaton dolgozva távolítja el a klipszeket, fürthajlítókat, valamint szednek, leveleznek. Így ugyanis három emelőkocsi is elegendő az ápolási munkáihoz.

A paradicsomot biológiai módszerekkel tarDe_Ruiter_paradicsom_DR7856TH_paraduicsom_alany_Optifort_üvegház (5)De_Ruiter_paradicsom_DR7856TH_paraduicsom_alany_Optifort_üvegház (4)tják egészségesen. Jövőre pedig tovább szigorítják a higiéniai előírásokat, a bejárathoz cipőfertőtlenítő tálcákat tesznek, és bevezetik, hogy a dolgozóknak az összes klipszet, kocsánytartót  fertőtlenítő oldatba kell meríteniük használat előtt.

5-7 év

Nagy Zoltán szerint már a tanulóévben is hozta a hozzáfűzött reményeket az új beruházás. Sőt, talán többet is annál. Hiszen március 3-án négyzetméterenként már 4,3, április végén 11,4, május végén 21, június 30-án pedig 33 kilogramm termésnél jártak, amiről a holland szaktanácsadók is elismerően szóltak. Az idén elért négyzetméterenkénti 69 hozamot és az idei árakat figyelembe véve 5-7 év alatt térül meg a beruházás, ha azonban jövőre melegebb nyarunk lesz, akkor még inkább nagyobb lehet a hozamkülönbég a hagyományos üveggel borított növényházat eredményeihez képest. Komoly, akár 1,5-2 millió forintos megtakarítás az is, ha nem kell az árnyékoló festéket felvinni, majd lemosni. 2,5 héttel az előző állomány fölszámolása után, december elején már ültetik a következő állományt.

A régi üvegházak helyére is elkészült már az újabbak terve, de az idei nyomott ár  miatt kivár az építéssel. A termálkút teljesítménye nem akadálya a bővítésnek, hiszen a korszerűbb házakkal a termálvíz-hasznosítás jóval hatékonyabb.

Fejleszteni kell

Az országosan tervezett több tíz hektáros üvegház megépítésére azért is nagy szükség van, mert a a viszonylag alacsony termelői árak következtében egyedül a hozamok növelésével maradhat jövedelmező a hajtatás. Különben a kertészek fölélik a tartalékaikat, illetve abbahagyják a termesztést, és ezzel teret nyitunk az importnak. A támogatások segíthetnek , hogy mindez ne következzen be, és a vetőmagot, valamint a termesztéshez szükséges anyagokat forgalmazóknak is felelőssége, hogy ezt elkerüljük, így a Pro-Horto Kft. illetve a Monsanto szakemberi például minden segítséget megadtak Nagy Zoltánnak is, hogy megszülethessenek a kiváló eredmények, hangsúlyozta Tégla Csaba a termesztőnél tett látogatáson. 

Több fény

A diffúz üveg egyik legkézenfekvőbb előnye, hogy szétszórja a fénysugarakat, vagyis alatta a fény olyan helyekre is eljut, ahová a normál üvegborításnál nem. Ezáltal a növények alsóbb leveleit több fény éri, miközben a csúcsi levelek sem égnek meg a legfényesebb nyári napokon sem. Az üveg külső felületén kialakított antireflex rétegnek köszönhetően pedig kisebb a fényvisszaverés, azaz még több fényt jut a házba. Ez az évek alatt kophat, a szennyeződésektől, azok letisztításától, de holland szakemberek  a 6-7 éves házaknál ezt még nem tapasztalták.

A Nagy Zoltánék telepén felrakott üvegen a gyártó mechanikus kialakítással érte a diffuzitást, ezért ez a hatása örök. A fényvisszaverő réteg pedig 80 százalékos (80-as haze faktorú) szórási arányú. Az üveg így a ráeső fény 95,7 százalékát engedi a házba. Az idei nyáron ez teljesen megfelelő volt, az majd csak később derül ki, hogy a forróbb nyarakon mégis szükség lesz-e a belső energiaernyő mellett külső árnyékolásra a növények túlmelegedésének megakadályozására, illetve a fényvisszaverésnek nem lesz-e hátránya a fényszegényebb téli hónapokban, korai ültetésnél.

A diffúz üveg a növény életfolyamatait is megváltoztatja, és igazán jó eredményeket akkor érhetünk el, ha ezeket a technológiában is figyelembe vesszük.

 

Rimóczi Irén
www.kerteszetesszoleszet.hu

http://kerteszetesszoleszet.hu/hu/irasok/arnyek-nelkul

http://www.veritasagro.hu/

http://www.lat.nl/

http://www.priva.nl//nl/

http://www.prohorto.hu/

Ossza meg ezt a bejegyzést:

Következő hírekben Post

Kadarka (nemesítői referencia: SVPP8727)
  • 2017. március 29., szerda
  • |
  • Új termékbevezetés
OLVASSA TOVÁBB

Seminis® is a registered trademark of Bayer Group. ©2004-2021 Bayer Group. All rights reserved.

  • Írjon nekünk
  • Adatvédelmi tájékoztató
  • Általános felhasználási feltételek
  • Impresszum

Válasszon országot

Magyarország ►

Monsanto Hungária Kft.

  • 1123 Budapest
  • Alkotás u. 50
  • Bayer, Bayer Cross Design and Seminis® are registered trademarks of Bayer Group. ©2004-2021 Bayer Group. All rights reserved.

Válasszon országot

Magyarország ►

Bemutatkozás

  • A vállalat története
  • A vállalatról
  • Kutatás és fejlesztés
  • De Ruiter

Termékeink

  • Üzletkereső

Információk

  • Nemesítési technológia
  • Növénykórtani útmutatók
  • Letöltések

Hírek

  • Bejegyzés
  • Új termékbevezetés
  • Legfrissebb hír
  • Hírek
  • Események

Írjon nekünk

  • Írjon nekünk
  • Adatvédelmi tájékoztató
  • Általános felhasználási feltételek
  • Impresszum